Groot assortiment (groot) brood
Hadden we vroeger alleen maar bruin of wit en soms een ander soort erbij; nu vele jaren later is de keuze een stuk uitgebreider. Zo telt het assortiment van ons brood nu wel rond de 40 soorten. Van “gewoon” tarwewit of tarwetijgerwit en van “gewoon” tarwebruin tot heel donker bruin brood. Een greep uit het assortiment is van heel licht tarwemout (dat is het lichtste bruin brood wat er te krijgen is) tot het donkere en stevige vollerkoren of onze topper Zonne-Spoel.
Assortiment klein brood en luxe broodjes
Elke dag bakken we een groot aantal soorten klein brood. Hierbij valt te denken aan diverse soorten harde en zachte broodjes, zowel wit als bruin, met of zonder zaadjes en zoals sesam en zonnepitjes, croissants gevuld of naturel of een heerlijke rozijnenbol. Overigens hebben we een groot assortiment in hartige en zoete broodjes, dit assortiment wisselt per dag. Hierbij kunt u denken aan een saucijzenbroodje/kaasbroodje of een appelflap/abrikozenslof. De bakkers verzinnen/bakken geregeld nieuwe soorten broodjes, dus laat u regelmatig verrassen.
Speciale brood soorten (allergieën)
Elke dag hebben we een diversiteit aan kleinere broden zoals zonnepit, meergranen pandabol of een zeebonk. Op bestelling maken we ook koolhydraatarmer brood voor u en in de meeste van onze bruine broden zit geen lactose, onze medewerkers informeren u hier graag over. Elke donderdag wordt er rozijnenbrood -met of zonder spijs- en gemberbrood gebakken.
Over
Bakkerij Van der Spoel
In 1971 openden Kees en Anke van der Spoel een bakkerij aan het Veerplein in Zwijndrecht. Dit was het begin van ons familiebedrijf.